ဟင္းသီးဟင္းရြက္မ်ား၏ အဂၤလိပ္ အေခၚအေဝၚမ်ား..
====================================
Acacia - ကင္မြန္းခ်ဥ္ရြက္
Sour green/Roselle/Sorrel/Kenaf - ခ်ဥ္ေပါင္ရြက္
Marrow / chayote / chaico - ေဂၚရခါးသီး
Cabbage - ေဂၚဖီထုပ္ၿဖဴ
Asparagus - ကညြတ္
Spinach - ဟင္းႏုႏြယ္
Egg plant / Aubergine - ခရမ္းသီး
Bamboo shoot - မွ်စ္
Bean curds - ပဲၿပား
Bean spouts - ပဲပင္ေပါက္
tomato - ခရမ္းခ်ဥ္သီး
Gourd - ဗူးခါးသီး ( အေသးစား )
Calabash - ဘူးသီး
Calabash shoot - ဘူးညႊန္႕
Bitter gourd/ karilla fruit - ၾကက္ဟင္းခါးသီး
carrot - မုန္လာဥနီ (ရွည္ ေမ်ာေမ်ာ ပံု)
beet root - မုန္လာဥနီ (အလံုး ပံု)
White radish / turnip - မုန္လာဥၿဖဴ အၾကီး
Red radish - မုန္လာဥ နီ အလံုးေသး
Cauliflower - ပန္းေဂၚဖီ
Chinese cabbage - မုန္ညင္းၿဖဴ (တရုပ္)
White mustard - မုန္ညင္းၿဖဴ (ၾကံမဆိုင္)
cucumber - သခြားသီး
Gherkin - သခြားငယ္ ( ခ်ဥ္ )
Musk melon - သခြားသီးေမႊး
White pumpkin - ေက်ာက္ဖရံုသီး
yellw pumpkin - ေရႊဖရံုသီး
Okra / lady's fingure - ရံုးပေတသီး
capsicum - bell pepper
spring onion - ၾကက္သြန္ၿမိတ္
garlic - ၾကက္သြန္ၿဖဴ
cardamon - ဖာလာေစ႕
star of aniseed - နာနတ္ပြင္႕
ginger - ဂ်င္း
chives - ဂ်ဴးဖူး
clove - ေလးညွင္းပြင့္
cumin - ဇီယာ
basil - ပင္စိမ္းရြက္
bay leave - ကရေ၀းရြက္
lemon grass - စပါးလင္
nut meg - ဇာဒိပိုသီး
Cinnamon bark - သစ္ဂ်ပိုးေခါက္
licorice or sweet wood - ႏြယ္ခ်ဳိ
shallot or small onion - ၾကက္သြန္နီအေသးစား
salt - ဆား
chilli powder - ငရုပ္သီးမူန္႕
green chilli - ငရုပ္သီးစိမ္း
pepper/hot pepper/ cayenne pepper - ငရုပ္ေကာင္း
curry leaf - ပ်ဥ္းေတာ္သိမ္းရြက္
pepper corn/ black pepper - ငရုပ္ေကာင္း
leek ( shallot, scallion ) - ၾကက္သြန္ၿမိတ္
seasoning powder ( monosodium glutamate powder ) - အခ်ဳိမူန္႕
celery or chinese persley - တရုပ္နံနံ
coriander leaf/ seeds - နံနံရြက္ နံနံပင္
mustard seeds - မုန္ညင္းေစ့
mustard leaf - မုန္ညင္းရြက္
mint - ပူစီနံ
tamarind - မန္က်ည္းသီး
turmeric powder - နႏြင္းမွဳန့္
citron=ေရွာက္သီး
pear=ပန္းသစ္ေတာ္
rambutan=ျကက္ေမာက္သq
စာဖတ္သူမ်ားလည္း သိတာရွိေသးရင္ ထပ္ျဖည့္ႏိုင္ပါသည္..
Credit @ Ko Nge
Popular Posts!
-
အႏၲရာယ္ေတာ္ေတာ္မ်ားၿပီး သတိထားမိဖို႔မလြယ္တဲ့ SweetIM virus,trojan,spyware ေလးပါ ပံုမွန္ Messenger ဘဲထင္တတ္ပါတယ္၊ သူက အြန္းလုိင္းေတြမွာ ခ်က္လ...
-
The Iron Lady is a 2011 British biographical film based on the life of Margaret Thatcher (1925–2013), the longest-serving Prime Mini...
-
နိုင္ငံသား၊ နိုင္ငံသားမ်ား၏ မူလအခြင့္အေရးနွင့္ တာဝန္မ်ား ၃၄၅။ ေအာက္ေဖာ္ျပပါအရည္အခ်င္းတစ္ရပ္ရပ္နွင့္ျပည့္စံုသူမ်ားသည္ ျပည္ေထာင္စုသ...
-
စင္ကာပူမွာ WP ကို ဘယ္လို ခြင့္ျပဳသလဲ? အခုရက္ပိုင္းထဲမွာ စင္ကာပူက စက္ရံုမွာ ျမန္မာေတြ ခန္႔မယ္ဆိုတဲ့ အလုပ္ေၾကာ္ျငာတစ္ခု ေဖ့စ္ဘြတ္ခ္မွာ ဖ...
-
#သာကီဝင္လူမ်ိဳးမ်ား °°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°° ဗုဒၶဟာ ကုလားမဟုတ္ပါ။ ဗုဒၶဟာ ကပိလဝတ္ျပည္(ယခု နီေပါႏိုင္ငံ ) မွာ ေမြးဖြားခဲ့ျပီးဘုရားအျဖစ္...
-
အေမရိကန္အစုိးရက ပါ စိတ္၀င္စားလာတဲ့ အမႈတစ္ခုပါ =============== =============== ============ Jewellery Luck ကုမၸဏီကို အေမရိကန္က...
-
[Zawgyi] လွိုင္သာယာက ဂရန္အမည္ေပါက္ရမယ့္ ေျမကြက္ေတြ သိန္း ၂ဝဝ ရန္ကုန္၊ ေဖေဖာ္ဝါရီ ၆ - က်ပ္သိန္း ၂ဝဝ နဲ႕ ဂရန္အမည္ေပါက္ရမယ့္ လွ...
-
မိမိရဲ႕၀တ္လ္ဆိုဒ္ ဘေလာ့တန္ဖိုး ဘယ္ေလာက္တန္ေနၿပီလဲ ဆိုတာကိုေတာ့၀တ္လ္ဒီဇိုင္းနာ၊ ဘေလာ့ဂါသမားေတြတိုင္း သိခ်င္က်မွာပါေနာ္! ဒါေတြကို တြက္ခ်က္တဲ့...
Subscribe to:
Post Comments (Atom)
No comments:
Post a Comment