Popular Posts!

Wednesday, January 8, 2014

ရန္ကုန္ျမို့နယ္ ငါးခုရွိ လမ္းေဘးဆိုင္တခ်ို့မွ အစားအစာမ်ားတြင္ အစာအဆိပ္သင့္ေစေသာ ပိုးမ်ား ေတြ့ရွိခဲ့ရဟုဆို

လမ္းေဘးေဈးသည္တစ္ဦးအား ေတြ့ရစဉ္။ ဓာတ္ပံု - ရဲေနာင္(ဖယ္ခံု) 


ရန္ကုန္ ၊ဇန္နဝါရီ ၇ ။       ။ ရန္ကုန္ တိုင္းေဒသျကီး ျမို့နယ္ငါးခုရွိ လမ္းေဘးဆိုင္တခ်ို့မွ အစား အစာ မ်ားအား သုေတသနျပု လုပ္ခဲ့ရာ အစာအဆိပ္သင့္ေစ ေသာ အဆိပ္ထြက္ပိုးမ်ားကို ေတြ့ရွိခဲ့ရေျကာင္း ေဆးသုေတ  သနဦးစီးဌာန (ေအာက္ျမန္မာ ျပည္)၏ သုေတသနျပုခ်က္မ်ား အရသိရသည္။

ယင္းသို့သုေတသနျပု လုပ္ခဲ့ရာတြင္ ျမို့နယ္တစ္ခုမွ အစားအစာနမူနာ၃၀၊ စုစုေပါင္း ၁၅ဝအား စမ္းသပ္ခဲ့ျခင္းျဖစ္ ကာ ယင္းလမ္းေဘးဆိုင္မ်ား တြင္ ေရာင္းခ်ေနေသာ အစား အစာမ်ားတြင္ အစာအဆိပ္သင့္ ေစေသာ အဆိပ္ထြက္ပိုးမ်ား ျဖစ္သည့္ စတက္ဖိုင္လိုေကာ ကပ္၊ ေအာရိယပ္နွင့္ ဘက္ဆီး လပ္ဆီးရီးယပ္ပိုးမ်ားပါ ရွိေန တတ္ေျကာင္းအား ေဖာ္ထုတ္ လိုသည့္ရည္ရြယ္ခ်က္ျဖင့္ သု ေတသနျပုခဲ့ ျခင္းျဖစ္ေျကာင္း  ဇန္နဝါရီ၆ရက္က အဆိုပါဌာန တြင္က်င္းပခဲ့သည့္ (၄၂)ျကိမ္ ေျမာက္ ေဆးသုေတသနညီလာ ခံတြင္ ေဆးသုေတသနဦးစီး ဌာန(ေအာက္ျမန္မာျပည္)၊ အ မ်ိုးသားအဆိပ္ထိန္းခ်ုပ္မႈဌာန၊ ဇီဝအဆိပ္ေဗဒ သုေတသန ဌာနခြဲမွတင္ သြင္းသည့္ စာတမ္း တစ္ခုတြင္ ေဖာ္ျပထားသည္။

အဆိုပါအစားအစာနမူ နာ ၁၅ဝတြင္ ပူတင္း၊ ဆင္းဒ ဝစ္၊ ျကက္အူေခ်ာင္း၊ ေပါင္မုန့္ ေထာပတ္သုတ္၊ ထမင္းေျကာ္၊ ေရခဲမုန့္ အစရွိသည္တို့ပါဝင္ ကာ ယင္းေတြ့ရွိခ်က္အရ အ စာအဆိပ္သင့္ေစသည့္ အဆိပ္ ထြက္ပိုးမ်ားအား ေတြ့ရွိရျခင္း သည္ အစာတစ္ခုကို စတင္သည့္ လယ္ယာ၊ ေမြးျမူေရးျခံမွသည္ စားသံုးသည့္ေနရာအထိ ျကား ကာလတစ္ေလွ်ာက္တြင္ သန့္ ရွင္းေရးညံ့ဖ်င္းျခင္း အပါအ ဝင္ အစားအစာေဘးအနၱရာယ္ ကင္းရွင္းေရးဆိုင္ရာ အသိပညာ မ်ား ေခါင္းပါးမႈ ေျကာင့္ျဖစ္ ေျကာင္း ပါဝင္ျပီး သုေတသန ျပုလုပ္ခဲ့သည့္ ျမို့နယ္ငါးခုကို မူ ေဖာ္ျပခဲ့ျခင္းမရွိေပ။

''ဗက္တီးရီးယားပိုးေတြ ေျကာင့္ျဖစ္တဲ့ အစာအဆိပ္သင့္ ျခင္းက ကာကြယ္လို့ရပါတယ္။ အစားအစာျပင္ဆင္ကိုင္တြယ္ သူ၊ ေရာင္းခ်သူနဲ့ စားသံုးသူ ေတြကို က်န္းမာေရးပညာေပး ဖို့ လိုအပ္ေနပါတယ္''ဟု ေဆး သုေတသနဦးစီးဌာန (ေအာက္ ျမန္မာျပည္)၊ အမ်ိုးသားအဆိပ္ ထိန္းခ်ုပ္မႈဌာန ဇီဝအဆိပ္ေဗဒ သုေတသနဌာနခြဲမွ တာဝန္ရွိ သူက ေျပာသည္။ ယင္းသို့ေဆာင္ရြက္ရာ တြင္ အေရးေပၚကုသမႈလုပ္ငန္း မ်ားတြင္ အစာအဆိပ္သင့္ျခင္း သည္ တစ္ခုအပါအဝင္ျဖစ္ေန ေျကာင္း လည္း သိရသည္။

ယင္းနွင့္ပတ္သက္ျပီး အ ေထြေထြေရာဂါကု ဆရာဝန္ ေဒါက္တာေအာင္ဆန္းဝင္းက ''အစာအဆိပ္သင့္ျပီဆိုတာနဲ့  မူးတာတို့၊ အန္တာတို့၊ တခ်ို့ ဆို ဝမ္းေလွ်ာတာတို့ျဖစ္တတ္ သလို မူးျပီးအန္တဲ့သူေတြက် ေတာ့ သူတို့မွာ ေရဓာတ္၊ ဆား ဓာတ္ဆံုး ရံႈးမႈျဖစ္ျပီး အသစ္ျပန္ လည္မရနိုင္ေတာ့ဘူးဆိုရင္ အသက္အနၱရာယ္အထိေတာင္ ျဖစ္လာနိုင္တယ္''ဟု ေျပာသည္။

ယင္းကဲ့သို့ အစားအစာတိုင္း လိုလို ဓာတုပစၥည္းပါဝင္မႈနွင့္ မကင္းလြတ္နိုင္သည္က မရွိ သေလာက္ရွားလာကာ သန့္ ရွင္းမႈပိုင္းမွာလည္း အားနည္း လာျခင္း၊ ကူးစက္ေရာဂါမ်ား လည္း အျဖစ္မ်ားလာျခင္းတို့ ျဖစ္လ်က္ရွိရာ အစားအစာစား မည္ဆို ပါက ေအးေနေသာ ထမင္း၊ ဟင္းမ်ား စေသာအ စားစာမ်ားကို စားေသာက္ျခင္း မွ ေရွာင္ျကည့္ရမည္ျဖစ္ကာ စားမည္ဆိုပါက ပူေအာင္ေနွြး ျခင္းမ်ားျပုလုပ္ျပီးမွသာ စား သင့္သည္ဟု ယင္းကဆက္ လက္ေျပာသည္။

''ဒီဥစၥာက သုေတသန ေျပာျပခ်က္မွမဟုတ္ဘူး။ ျမန္မာ နိုင္ငံမွာ အစာအဆိပ္သင့္တာ က အမ်ားျကီးပဲ။ အဓိကေရာင္း သူေတြ Control လုပ္နိုင္ရမယ္။ ေစတနာပါပါနဲ့ စားသံုးသူအ ေပၚလုပ္ေပးရမယ္။ စားသံုးသူ ကလဲ မိမိကိုယ္ကိုယ္ Control လုပ္နိုင္ရမယ္။ ဥပမာ ျကက္အူ ေခ်ာင္းတို့ ဘာတို့ ထုတ္လုပ္ပိုင္း ကေနျပီး တစ္ဆင့္ျပီးတစ္ဆင့္ သတိနဲ့ က်န္းမာေရးပိုင္းကိုပါ ထိခိုက္မႈမရွိေအာင္ ထုတ္လုပ္ ေပးရမွာျဖစ္တယ္''ဟု ဆီးခ်ို နွင့္ အေထြေထြေရာဂါကုသမား ေတာ္ အဆိပ္သင့္ ကုသမႈဌာန ေဒါက္တာရဲျမင့္က ေျပာသည္။

ဇင္မ်ိုးထက္

Yangon Media Group

Ref:thithtoolwin


ေငြလိုရင္ ထီမထုိးနဲ႔ န႔ံသာျဖဴပင္ စိုက္ပ်ဳိးပါ .... ထီထိုးတာထက္ ေသခ်ာတယ္


"ရွစ္ႏွစ္ေလာက္ကတည္းက တစ္ပင္ကုိ သံုးသိန္းေလာက္ တြက္လို႔ရတဲ့အတြက္ ထီထိုးတာထက္ ေသခ်ာတယ္"


ေငြလိုရင္ ထီမထုိးနဲ႔ န႔ံသာျဖဴပင္ စိုက္ပ်ဳိးပါဆိုတဲ့ အၾကံျပဳခ်က္ေလးနဲ႔ ပတ္သက္ၿပီး ေျပာျပေပးပါ။လူအမ်ားကုိ န႔ံသာျဖဴစိုက္ပ်ဳိးေစခ်င္တာပါ။ ၁၉၆၉ ခုႏွစ္ မွာ ေက်ာက္ပန္းတာင္း ၿမိဳ႔နယ္၊ ေျမေက်းရွင္းစိုက္ပ်ဳိးေရးဌာနမွာ အလုပ္စ၀င္တယ္။ ၁၉၅၆ ခုႏွစ္ကတည္းက ပုပၸါးေတာင္မွာ.....

စစုိက္ထားတယ္။ ေျမေက်းရွင္းကေန တာ၀န္ယူၿပီး စိုက္ထားတာပါ။ အိႏၵိယကေနရလာတဲ့ နံ႔သာျဖဴပင္ ပ်ဳိးပင္ ၁၉၆ ပင္ကုိ ႏွာေရာင္ဥယ်ာဥ္ျခံမွာ စိုက္ခဲ့ပါတယ္။ ၁၉၇၈ ခုႏွစ္မွာ ႏိုင္ငံေတာ္မွာ စုိက္ပ်ဳိးေရးနဲ႔ ပတ္သတ္တဲ့ အၾကံေပးအရာရွိ ဦးစုက နံ႔သာျဖဴပ်ဳိး ပင္ကုိ စမ္းၿပီးစိုက္တယ္။ ဦးတုိ႔လုပ္ခဲ့တဲ့ ၁၀ ႏွစ္၊ ၁၅ ႏွစ္ေလာက္ရွိတဲ့ နံ႔သာျဖဴက ၁၀ပိႆာ၊ ၁၅ ပိႆာေလာက္ ထြက္တာ ေတြ႕ရတယ္။ နံ႔သာျဖဴ တစ္ပိႆာရဲ႕ ကာလ တန္ဖိုးက သံုးသိန္းေလာက္ရွိတယ္။ 
နံ႕သာျဖဴပင္က အပင္ငယ္ငယ္နဲ႔ေတာ့ ထုတ္လို႔မရဘူး။ အနည္းဆံုး ရွစ္ႏွစ္ေလာက္ေတာ့ ေစာင့္ရတာေပါ့။ ရွစ္ႏွစ္မွာ တစ္ပိႆာထြက္မယ္ဆုိရင္ ကိုးႏွစ္မွာ ႏွစ္ပိႆာ၊ သံုးပိႆာဆိုေတာ့ သူက ႏွစ္ၾကာလာေလေလ နံ႔သာျဖဴအႏွစ္မ်ားလာၿပီး တန္ဖိုးမ်ားလာေလေလေပါ့။ သူက ႏွစ္ၾကာေလေလ တန္ဖိုးက တက္လာေလဆိုေတာ့ သူက ခ်က္ခ်င္းေတာ့ ၀င္ေငြမရေပမယ့္ ရဖို႔ကေတာ့ ေသခ်ာတယ္။ ကာလသတ္မွတ္ခ်က္တစ္ခု ရွစ္ႏွစ္ ကုိးႏွစ္ေလာက္ ေစာင့္ထားမယ္ဆုိရင္ ၀င္ေငြရဖို႔ ေသခ်ာတယ္။

- နံ႔သာျဖဴရဲ႕ ေစ်းကြက္က ဘယ္ေနရာေတြမွာ ျဖစ္ထြန္းလဲ။
ျမန္မာျပည္မွာေတာ့ ဘယေဆးဆိုင္ ေတြမွာ ေရာင္းတယ္။ အေလးခ်ိန္နဲ႔ေရာင္းတာ။ သူက တန္ဖိုးႀကီးတဲ့အခါက်ေတာ့ အမ်ားႀကီးမ၀ယ္ႏုိင္ဘူး။ တစ္ခါ၀ယ္ရင္ ၁၀ သား၊ ၁၅ က်ပ္သားေလာက္ ၀ယ္ၾကတယ္။ ဒီေလာက္၀ယ္ရင္ေတာင္ သူက ေတာ္ေတာ္အသံုးခံတဲ့ပစၥည္း။ အိႏၵိယတို႔၊ဂ်ပန္တုိ႔၊ ၾသစေၾတးလ်တို႔၊ အလယ္ပုိင္းႏုိင္ငံေတြျဖစ္တဲ့ အာရပ္ႏုိင္ငံေတြမွာေရေမႊးမွာ အေျခခံပစၥည္း အျဖစ္သံုးၾကတယ္။ 
ၾသစေၾတးလ်မွာဆိုရင္ႏုိင္ငံျခား၀င္ေငြရတဲ့ သီးႏွံတစ္ခုအျဖစ္ ထုတ္လုပ္ေနတယ္။ ၾသစေၾတးလ်မွာ တရား၀င္အစိုးရေစ်းက နံ႔သာျဖဴတစ္တန္ကုိ ၾသစေၾတးလ် ေဒၚလာ၁၅,၀၀၀ ရွိတယ္။ ေမွာင္ခိုေစ်းမွာဆုိ တစ္တန္ကုိ ေဒၚလာ ႏွစ္သန္းခြဲ တန္တယ္။ ျမန္မာျပည္အေနနဲ႔လည္း ေစ်းကြက္ရွိပါတယ္။ အဓိကထြက္ဖုိ႔ပဲလိုတာ။ ထြက္ဖုိ႔ကလည္း စိုက္ဖို႔လိုတယ္။ နံ႔သာျဖဴက အိႏၵိယ နံ႔သာျဖဴနဲ႔ ၾသစေၾတးလ် န႔ံသာျဖဴဆိုၿပီး ႏွစ္မ်ဳိးရွိတယ္။ အေကာင္းဆံုးကေတာ့ အိႏၵိယ န႔ံသာျဖဴပဲ။ ဒီမွာကေတာ့ အဆီတစ္ေအာင္စကို ေငြက်ပ္ ၁၅,၀၀၀၊ ၂၀,၀၀၀ ရွိတယ္။

- န႔ံသာျဖဴကုိ ဘယ္ေနရာေတြမွာ အသံုးျပဳလုိ႔ရပါသလဲ။
နံ႔သာျဖဴတို႔၊ ကရမက္တို႔ဆုိတာ ျမန္မာအမ်ဳိးသမီးေတြအတြက္ေတာ့ ေန႔စဥ္လိမ္းသင့္တဲ့ပစၥည္း။ နံ႔သာျဖဴလိမ္းရင္ အပူၿငိမ္းတယ္။ သူ႔ကိုလိမ္းရင္ စိတ္ရႊင္လန္းသြားတယ္။ ေပါ့ပါ့ပါးပါး ျဖစ္သြားတယ္။ ေနာက္တစ္ခုက ဖ်ားတယ္၊ နာတယ္ အပူမ်ားမယ္ဆုိရင္ နံ႔သာျဖဴလိမ္းရင္ အပူက်သြားမယ္။ ကေလးေတြ ဒတ္ေတြ၊ ၀ဲေတြေပါက္ရင္ နံ႔သာျဖဴေသြးၿပီး လိမ္းေပးရင္ေပ်ာက္တယ္။ 
တစ္ကမၻာလံုး အတိုင္းအတာ အရကေတာ့ အလွကုန္ပစၥည္းေတြမွာ သံုးတယ္။ အဓိကကေတာ့ ေရေမႊးတို႔၊ အလွ ကုန္ပစၥည္းတုိ႔ ထုတ္တဲ့အခါမွာ အေျခခံ ပစၥည္းေပါ့။နံ႔သာျဖဴအဆီပဲ ျဖစ္ျဖစ္၊ အႏွစ္ပဲျဖစ္ျဖစ္ ဘယ္ေလာက္ၾကာၾကာ အနံ႔က ျပယ္မသြားဘူး။ သူ႔ရဲ႕ အဆီနည္းနည္းေလး ထည့္လုိက္တာနဲ႔ အနံ႔က လႊမ္းသြားတယ္။ ၾသစေၾတးလ် နံ႔သာျဖဴကေတာ့ က်န္းမာေရးနဲ႔ ပတ္သက္တဲ့ နံ႔သာကုထံုးေတြမွာ သံုးတယ္။

- ဘယ္လုိ ေျမအမ်ဳိးအစားေတြမွာ စုိက္ပ်ဳိးတာ သင့္ေတာ္ပါသလဲ။
ဒီအပင္က သစ္ေတာပင္ျဖစ္တဲ့အတြက္ ေျမသိပ္မေရြးဘူး။ ေျမညံ့တဲ့ေနရာဆို အႏွစ္ပိုက်စ္လစ္တယ္။ ေျမေကာင္းတဲ့ေနရာဆုိ ျဖစ္ထြန္းတာျမန္တယ္၊ နည္းနည္းပြတယ္။ အဓိကကေတာ့ စိမ့္စြဲေနတဲ့ ေနရာမ်ဳိး၊ ဆပ္ျပာေပါက္တဲ့ေနရာမ်ဳိးကလြဲရင္ ျဖစ္ ထြန္းတယ္။ ေက်ာက္ေတာင္ ေက်ာက္ၾကားေတြ၊ေတာင္ကုန္းေတြ ၊ ေက်ာက္စရစ္ေျမေတြမွာလည္း ျဖစ္တယ္။ အျဖစ္ေႏွးတဲ့အတြက္ စိတ္ရွည္ေအာင္ ေစာင့္ရေပမယ့္ ရွစ္ႏွစ္ ေနာက္ပုိင္းဆုိ ထြက္မွာေသခ်ာတယ္။ ရွစ္ႏွစ္ေလာက္ကတည္းက တစ္ပင္ကုိ သံုးသိန္းေလာက္ တြက္လို႔ရတဲ့အတြက္ ထီထိုးတာထက္ ေသခ်ာတယ္။ ၁၀ ႏွစ္၊ ၁၂ ႏွစ္သားဆုိ သံုးပိႆာ၊ သံုးပိႆာခြဲ ေလာက္ကေန ေလးပိႆာ၊ ငါးပိႆာ ေလာက္ ထြက္ႏုိင္တယ္။

- န႔ံသာျဖဴကို ဘယ္လုိမ်ဳိး ျပဳစုစုိက္ပ်ဳိးရပါသလဲ။
စိုက္ဖို႔က ကိုယ့္ျခံစည္း႐ုိး ပတ္လည္မွာ စိုက္လည္းရတယ္။ စီးပြားျဖစ္ စုိက္လည္း ရတယ္။ ကုိယ့္သားသမီးကုိ အေကာင္းဆံုး အေမြေပးခ်င္တယ္ဆိုရင္ သူသံုးႏွစ္သားေလာက္ကတည္းက စုိက္ ထားရင္ ၁၀ႏွစ္၊ ၁၂ ႏွစ္ရွိတဲ့အခါက်ရင္ သူ႔အတြက္ စရိိတ္မလုိဘူးေပါ့။ ခက္ခဲတာတစ္ခုက အပင္ကႏုတဲ့အတြက္ ပထမ တစ္ႏွစ္မွာ ဂ႐ုစိုက္ေပးဖို႔လိုတယ္။ ဂ႐ုစိုက္ရတယ္ဆုိတာက မႈိသတ္ေဆး၊ ပိုးသတ္ေဆးဖ်န္းတာတုိ႔ ေပါင္းရွင္းတာတို႔ေပါ့။ တစ္ေပခြဲ၊ႏွစ္ေပ ျမင့္သြားၿပီဆုိရင္ေတာ့ ဂ႐ုစိုက္စရာ မ လုိေတာ့ဘူးေပါ့။ သာမန္ထိန္းသိမ္း႐ုံ နဲ႔ ၀င္ေငြရတယ္ေပါ့။ 
တစ္ႏွစ္ေလာက္ ျပဳစုရတယ္ဆိုတာက အပင္ကငယ္ေတာ့ အရြက္ ကႏုတယ္။ မႈိေရာဂါက်တတ္တယ္။ မႈိေဆးကုိ တစ္လတစ္ႀကိမ္ ဖ်န္းေပးရတယ္။ ေပါင္းျမက္ရွင္း ေပးရတယ္။ အဓိကက ေတာ့ ဒီအပင္ကိုသတ္မယ့္ ႏြယ္ပင္ႀကီးေတြ မရွိဖုိ႔လိုိတယ္။ တစ္ႏွစ္ၾကာၿပီး တစ္ေပခြဲ၊ ႏွစ္ေပခြဲျမင့္လာတဲ့အခါ၊ အရြက္က ႀကီးရင့္လာတဲ့အခါမွာ သူတို႔ခံႏုိင္ရည္ရွိလာမယ္။ ေနာက္ပိုင္းက်ရင္ တစ္လတစ္ႀကိမ္ေလာက္ပဲ ပံုမွန္ေပါင္းရွင္းတာလုပ္ေပးရင္ ရတယ္။
မ်ဳိးေစ့ကိုလည္း စိုက္လို႔ရတယ္။ ပ်ဳိးပင္ကုိလည္း စုိက္လို႔ရတယ္။ နံ႔သာျဖဴေစ့က မာေတာ့ အေစ့ကို ေရႏွစ္ရက္ေလာက္ စိမ္ရတယ္။ စိမ္ၿပီးေတာ့မွ ပ်ဳိးဘူးထဲမွာလည္း တိုက္႐ိုက္ စုိက္လုိ႔ ရ တယ္။ ပ်ဳိးေဘာင္ထဲမွာ ပ်ဳိးၿပီးမွ စိုက္လည္းရတယ္။ မ်ဳိးေစ့ကေန အပင္ေပါက္ဖို႔
က ႏွစ္လကေန သံုးလထိ ေအာင္ ၾကာတတ္တယ္။ အဲဒီလိုၾကာတတ္
တဲ့အတြက္ ပ်ဳိးဘူးထဲမွာက်ေတာ့ အပင္ေပါက္ရခက္တယ္။ အဲဒီေတာ့ ပ်ဳိးေဘာင္မွာေထာင္ၿပီး အပင္ေပါက္ေတာ့မွ ေရႊ႕စိုက္ရတယ္။ နံ႔သာျဖဴက ကပ္ပါးပင္၊ အျခား အပင္ကုိ မွီခုိၿပီးမွ စားေသာက္လို႔ရတဲ့ အပင္မ်ဳိးေပါ့။ အျခားအပင္ရဲ႕ အျမစ္ကို မွီခုိၿပီး စားေသာက္တယ္။ သူနဲ႔ယွဥ္တြဲၿပီး အျခားအပင္ကို စုိက္ရတဲ့အခါက်ေတာ့ နံ႔သာျဖဴပ်ဳိးပင္ေလး ရွစ္လက္မေလာက္ ရွိတဲ့အခါက်မွ အျခားမယ္ဇလီတို႔၊ ေဘာစကိုင္းတို႔ ထည့္ေပးရတယ္။ ပ်ဳိးပင္ေလး ရွစ္လက္မေလာက္ရွိမွ ထည့္ခုိင္းလဲဆိုေတာ့ သူ႔ရဲ႕ကပ္ပါးပင္က သူ႔ထက္ႀကီးသြားလုိ႔ မရဘူး။ ဒါေၾကာင့္မို႔ န႔ံသာျဖဴပင္ေလး ႀကီးသြားမွ မယ္ဇလီေစ့ကို ထည့္လို႔ရမယ္။

- န႔ံသာျဖဴပင္ကို ဘယ္လိုကပ္ပါးပင္ အမ်ဳိးအစားေတြနဲ႔တြဲၿပီး စိုက္ပ်ဳိးသင့္ပါသလဲ။
နံ႔သာျဖဴနဲ႔ယွဥ္တြဲၿပီး စုိက္လုိ႔ရတဲ့ ကပ္ပါးပင္ အမ်ဳိးေပါင္း ၃၀၀ ေက်ာ္ေလာက္ရွိပါတယ္။ မယ္ဇလီပင္ကေတာ့ အသင့္ေတာ္ဆံုးလို႔ ေျပာပါတယ္။ ရွားတို႔၊ ထေနာင္းတို႔၊ ေဘာစကိုင္းတို႔လည္း တြဲ စိုက္ၾကပါတယ္။
အမ်ဳိးေပါင္းကေတာ့ ေတာ္ေတာ္မ်ားပါတယ္။ ျမန္မာႏုိင္ငံရဲ႕ ဘယ္ေဒသေတြမွာ နံ႔သာျဖဴ အဓိကစိုက္ပ်ဳိးပါသလဲ။ အစကေတာ့တို႔က ပုပၸါးမွာစုိက္တာ ႏွာေရာင္ နံ႔သာျဖဴစႏၵာကူးေတာဆိုၿပီး စိုက္ထားတာ။ မင္းဘူးဘက္မွာေတာ့ စီးပြားျဖစ္စိုက္ၾကပါတယ္။ ဦးတို႔ကို ဒါကိုစိုက္ထား႐ုံေပါ့၊ တစ္ႏွစ္ေလာက္ပဲ ျပဳစုၿပီး ေနာက္ပုိင္းပစ္ထားလို႔ရလို႔ စိုက္ဖို႔တုိက္တြန္းတာပါ။

- န႔ံသာျဖဴက အတု၊ အစစ္ရွိလား။ အရည္အေသြးေကာင္း၊ မေကာင္း ဘယ္လုိၾကည့္ရမလဲ။
နံ႔သာျဖဴမွာ အတု၊ အစစ္ရွိတယ္။ နံ႔သာျဖဴအဆီက တစ္ေပါင္ကုိ အၾကမ္းဖ်င္းေစ်း ေဒၚလာ တစ္ေထာင္ရွိတယ္။ န႔ံသာျဖဴရဲ႕အဆီနဲ႔ မာလကာသားကုိေပါင္းလုိက္တယ္။ အနံ႔ကစြဲသြားတယ္။ ခ်က္ခ်င္းေတာ့ သူက နံ႔သာျဖဴအနံ႔ပဲ။ ခဏေနၾကည့္တဲ့အခါက်ေတာ့ အန႔ံျပယ္သြားတယ္။ န႔ံသာျဖဴအႏွစ္က
ေသးေပမယ့္ သိပ္သည္း က်စ္လစ္တယ္။ ေလးတယ္။ ေရထဲမွာေပၚမေနဘဲ နစ္သြားတယ္။ အသားက အ၀ါေရာင္သန္းတယ္။ သူက အရင္းက ပုိရင့္တယ္။ အဖ်ားပိုင္းက အႏွစ္က ေလ်ာ့သြားတာေပါ့။ အပင္က ၁၅ ေပေလာက္ရွိရင္ အႏွစ္က အေျခကေန ငါးေပ ေလာက္အထိရွိတယ္။ နံ႔သာျဖဴအစစ္က ဘယ္ေတာ့မွ အနံ႔မျပယ္ဘူး။

- နံ႔သာျဖဴပ်ဳိးပင္နဲ႔မ်ဳိးေစ့ေတြက ေရာင္းေစ်း ဘယ္ေလာက္ရွိပါသလဲ။
မ်ဳိးေစ့ကေတာ့ ကာလအခ်ိန္အလိုက္ တစ္ျပည္ကို က်ပ္ ၁၀,၀၀၀ ကေန ၅၀,၀၀၀ အထိရွိတယ္။ ပ်ဳိးပင္ အနိမ့္အျမင့္ကိုလိုက္ၿပီး ပ်ဳိးပင္ တစ္ပင္ကုိ က်ပ္ ၁,၅၀၀၊ ၂၀၀၀ ရွိိတယ္။ မ်ဳိးေစ့ထြက္တဲ့အခ်ိန္က ဇူလိုင္လ၊ ၾသဂုတ္လ၊
စက္တင္ဘာလ။ နံ႔သာျဖဴပင္က သံုးႏွစ္သား၊ ေလးႏွစ္သားေလာက္မွာ အသီးအပြင့္ ပြင့္တယ္၊ သီးတယ္။

- နံ႔သာျဖဴနဲ႔ ပတ္သက္ၿပီး ဘယ္လိုမ်ား အၾကံျပဳခ်င္ပါသလဲ။
အဓိကကေတာ့ စုိက္ဖို႔ေျပာခ်င္တယ္။ အခ်ိန္တစ္ခုေတာ့ ေစာင့္ရမယ္။
ေစာင့္တယ္ဆုိတာကလည္း ေသခ်ာတဲ့ေစာင့္နည္းမ်ဳိး ျဖစ္တယ္။ ဦးတို႔ကလည္း အပင္ရဲ႕သဘာ၀ကုိ ေသခ်ာေလ့လာၿပီးျဖစ္လို႔ စုိက္ဖို႔တိုက္တြန္းခ်င္တယ္။ အခက္ခဲရွိ ရင္လည္း ဦးတို႔ဆီကေန အၾကံဉာဏ္ ေတာင္းလို႔ရပါတယ္။




Credit @ Ko Nge

Tuesday, January 7, 2014

အပူကန္လည္ေခ်ာင္းနာအတြက္ ေဆးတစ္ခြက္





*** အပူကန္လည္ေခ်ာင္းနာအတြက္ ေဆးတစ္ခြက္ ***


 ေဆာင္းရာသီကဲ့သို ့ေအးျမတဲ့ရာသီေရာက္လာတဲ့အခါတိုင္း၊ ခႏၵာကို္ယ္တြင္း အပူ ဓာတ္မ်ားသူေတြမွာ အပူကန္ထြက္လာျပီး လည္ေခ်ာင္းနာေလ့ရွိၾကပါတယ္။ အဲဒီလို အပူဓာတ္မ်ားသူေတြအဖို ့ခါတိုင္း
ထက္ေရပိုေသာက္ေပးရမွာျဖစ္ျပီး၊ 
 ပံုမွန္ေရခ်ိဳးေနက် အတိုင္း တစ္ေန ့ ၂-ၾကိမ္(သို ့မဟုတ္)အနည္းဆံုး ၁-ၾကိမ္ ေန ့စဥ္ေရခ်ိဳးေပးဖို ့လို ပါ တယ္။ 
 ကိုယ္လက္လႈပ္ရွား မ်ားမ်ားလုပ္ကာ၊ ေကာက္ညွင္းေပါင္းလို ၀မ္းခ်ဳပ္ စာေတြမ စားဘဲ၊ သေဘၤာသီး၊ ဌက္ေပ်ာသီးတို ့လို၀မ္းႏူးစာေတြကိုစားေပးသင့္ပါတယ္။ 

 အပူကန္၍ လည္ေခ်ာင္းနာတဲ့ေ၀ဒနာဟာ လည္ေခ်ာင္းထဲကို မီးစနဲ ့ထိုးခံရသလို ပူစပ္ပူေလာင္ခံစားရျပီး၊ အာသီးေရာင္သကဲ့ သို ့တံေတြးျမိဳခ်တဲ့အခါ တိုင္းနာ တဲ့အျပင္၊ လည္ေခ်ာင္းထဲက ယား၍ေခ်ာင္းဆိုး
တတ္ျပန္တာေၾကာင့္ အင္မတန္ ခက္ရခက္တဲ့ ေ၀ဒနာတစ္မ်ိဳးပါဘဲ။ဒိအတြက္ စိတ္ညစ္မေနပါနဲ ့။
 ေဟာဒီ မွာ ေဆးေကာင္းတစ္လက္ရွိပါတယ္။ဒီေဆးေဖာ္စပ္နည္းက လုပ္ရ တာလြယ္ကူ လို ့ အထင္မေသးလိုက္ပါနဲ ့.ေဘးထြက္ဆိုးက်ိဳးမရွိဘဲ ေပ်ာက္ကင္းသက္သာသြားေစမယ့္ ေဆးေကာင္း တစ္ခြက္ျဖစ္လို ့ပါ။ 


ျပဳလုုပ္နည္း....


 သဘာ၀ပ်ားရည္စစ္စစ္၊ သံပုရာသီး၊ ဂ်ငး္ စတဲ့ ပစၥည္း ၃-မယ္ရွိရင္ ေဆးေဖာ္စပ္ ဖို ့ ရပါျပီ။ 
(၁၀၀% သဘာ၀ပ်ားရည္စစ္စစ္ ကို City Mart ဆိုင္မ်ားနဲ ့ေဆးဆိုင္ေတြမွာ အလြယ္တကူ ၀ယ္ယူရရွိနိုင္ပါတယ္။ 
 သံပုရာသီး ၁-လံုး ကို အေစ့ဖယ္ အရည္မညွစ္ ဘဲ ခပ္ပါးပါး အခ်ပ္ေလးေတြ လွီးေပးရပါမယ္။ 
(ဂ်င္း လက္ ၂-ဆစ္ခန္ ့ကို အ ခြံႏႊာျပီးေနာက္ ခပ္ပါးပါး အေခ်ာင္းမွ်င္မွ်င္ေလးေတြရ ေအာင္လွီးျဖတ္ပါ) ေစာေစာ က လွီးျဖတ္ထားတဲ့ သံပုရာသီးအလႊာခ်ပ္ေလးေတြနဲ ့ ဂ်င္းအေခ်ာင္းေလးေတြ ကို ေျခာက္ေသြ ့ သန္ ့ရွင္းတဲ့ ဖန္ပုလင္း လြတ္ ၁-လံုး ထဲမွာထဲ့ျပီး၊ ၄င္း တို ့ျမဳပ္ရံု ပ်ားရည္စစ္စစ္ကို အေပၚကေလာင္း ခ်ေပးပါ။
  ျပီးရင္ ဖန္ပုလင္းေလလံုေအာင္ အဖံုးကို က်ပ္က်ပ္ပိတ္၍ ထိုအေရာအေႏွာ ၃-မ်ိဳး ဂ်ယ္လီပံုစံေျပာင္းသြားတဲ့ အထိ ေရခဲေသတၱာ ထဲမွာ သိမ္းထားရပါမယ္။ 
ဂ်ယ္လီျဖစ္လာ တဲ့အခါ ၄င္းကိုဇြန္းနဲ ့ခပ္ကာ မတ္ခြက္ တစ္ခြက္ထဲေျပာင္းထဲ့ျပီး ေရေႏြးဆူဆူေလာင္းခ်၍ ခပ္ေႏြးေႏြးအေန အထားမွာ စားလို ့ရ ပါျပီ။ ပ်ားရည္နဲ ့ဓာတ္ျပဳထားတာေၾကာင့္ သံပုရာခြံကို၀ါးစား လို ့ ရပါတယ္။ 
အဲဒီအခ်ိဳးအစားအတိုင္း တစ္ေန ့တစ္ၾကိမ္က် ေသာက္ေပးျခင္းျဖင့္ ၃-ရက္မွ်ၾကာ တဲ့အခါ အပူကန္လည္ေခ်ာင္းနာမ်ား ေပ်ာက္ကင္းသြားပါ လိမ့္မယ္။ (ပုလင္းဖံုး လံုလံုပိတ္ျပီး ေရခဲေသတၱာထဲ မွာ ၂-လ ၃- လ ၾကာတဲ့အထိ သိမ္းထား လည္း ေဆးဓာတ္မျပယ္နိုင္ပါဘူး) (ေပါက္ေပါက္….မွ်ေ၀သည္) (ကိုးကား…..BeautyTips4Her.com

Monday, January 6, 2014

ျမန္မာႏုိင္ငံတြင္ တစ္ရက္လွ်င္ အမ်ဳိးသမီးႏွစ္ဦးခန္႔ မုဒိမ္းမႈ က်ဴးလြန္ခံေနရ

ေရႊရည္ေစာျမင့္ | Thursday, 28 November 2013

ျမန္မာႏုိင္ငံတြင္ မုဒိမ္းမႈသည္ ဒုတိယျဖစ္ပြားမႈ အမ်ားဆုံး ရာဇ၀တ္မႈျဖစ္ၿပီး တစ္ရက္လွ်င္အမ်ဳိးသမီး ႏွစ္ဦးခန္႔ မုဒိမ္းမႈ က်ဳးလြန္ခံေနရေၾကာင္း ျမန္မာႏုိင္ငံရဲတပ္ဖြဲ႕၏ ထုတ္ျပန္ခ်က္မ်ားကုိကုိးကားၿပီး မုဒိမ္းမႈ ခုခံကာကြယ္ေရး အသင္း၏ တာ၀န္ခံ ဦးသာလြန္ဟိန္း က ရန္ကုန္ၿမဳိ႕  YoungWomen's Christian Association ၌ ႏို၀င္ဘာလ ၂၄ ရက္ေန႔က က်င္းပခဲ့သည့္ မုဒိမ္းမႈႀကဳိတင္ကာကြယ္နည္း ႏွီးေႏွာဖလွယ္ပြဲတြင္ ေျပာသည္။
ျမန္မာႏုိင္ငံ ရဲတပ္ဖြဲ႕၏ စာရင္းဇယားမ်ားအရ လက္ရွိႏိုင္ငံအတြင္း ျဖစ္ေပၚေနေသာ ရာဇ၀တ္မႈမ်ားအနက္ လူသတ္မႈမွာ အမ်ားဆံုးျဖစ္ကာ မုဒိမ္းမႈသည္ ဒုတိယအျဖစ္ အမ်ားဆုံး ရာဇ၀တ္မႈျဖစ္သည္ဟု ၎က ဆိုသည္။
၂၀၀၃ မွ ၂၀၁၃ ခုႏွစ္အထိ ၁၀ ႏွစ္အတြင္း တစ္ႏုိင္ငံလုံးတြင္ မုဒိမ္းမႈ စုစုေပါင္း ၄၀,၀၀၀ ေက်ာ္ရွိၿပီး သက္ငယ္မုဒိမ္းမႈသည္ ၁,၃၀၀ ေက်ာ္ ျဖစ္ခဲ့ၿပီး ၁၃ နာရီတြင္ အမ်ဳိးသမီး တစ္ဦးခန္႔ မုဒိမ္းက်င့္ခံေနရသည္ဟု ျမန္မာႏိုင္ငံရဲတပ္ဖြဲ႕က ခန္႔မွန္းတြက္ခ်က္ထားေၾကာင္း ကုိသာလြန္ဟိန္းကေျပာသည္။
ရန္ကုန္တုိင္းေဒသႀကီးတြင္ မုဒိမ္းမႈ အျဖစ္အမ်ားဆုံးျဖစ္ၿပီး ၂၀၁၃ ခုႏွစ္အတြင္း ရန္ကုန္တုိင္းေဒသႀကီးတြင္ စုစုေပါင္း မုဒိမ္းမႈ ၉၃ မႈ ျဖစ္ခဲ့ကာ အသက္ ၁၀ ႏွစ္ေအာက္ ၇၉ မႈ ႏွင့္ အသက္၄ ႏွစ္ႏွင့္ ၅ ႏွစ္အၾကား ခုနစ္မႈ ရွိသည္ဟု ျမန္မာႏုိင္ငံရဲတပ္ဖြဲ႕၏ စာရင္းဇယားမ်ားတြင္ ေဖာ္ျပထားသည္။
"မ်ားေသာအားျဖင့္ ျမန္မာႏုိင္ငံမွာ မုဒိမ္းမႈ က်ဳးလြန္တဲ့သူေတြကေတာ့ ရာဇ၀တ္မႈက်ဳးလြန္ခဲ့ဖူးတဲ့သူ၊ အရက္ေသစာ ေသာက္သုံးတဲ့သူ၊ မူးယစ္ေဆး၀ါးသုံးစြဲတဲ့သူေတြ ျဖစ္တယ္ဆုိတာေတြ႕ရွိရပါတယ္"ဟု ၎ကေျပာသည္။
ျမန္မာႏုိင္ငံတြင္ ေတြ႕ျမင္ရသည့္ မုဒိမ္းမႈမ်ားတြင္ အုပ္စုဖြဲ႕ မုဒိမ္းက်င့္ျခင္းထက္ တစ္ဦးခ်င္းစီက်ဳးလြန္မႈမ်ားျဖစ္ၿပီး မုဒိမ္းမႈက်ဳးလြန္ရန္ ႀကဳိတင္အကြက္ခ် စီစဥ္ေလ့ရွိကာ မုဒိမ္းမႈႏွင့္ လူသတ္မႈမ်ားမွာ ခ်ိတ္ဆက္မႈရွိေၾကာင္း ကုိသာလြန္ဟိန္းက ေျပာသည္။
မုဒိမ္းမႈ က်ဴးလြန္မႈမ်ားကုိ ပုိမုိၾကားျမင္လာရသည့္အတြက္ အရြယ္ေရာက္ခါစ မိမိ၏ သမီးငယ္ေလးအတြက္ စုိးရိမ္မိေၾကာင္း မုဒိမ္းမႈ ႀကဳိတင္ကာကြယ္နည္း ႏွီးေႏွာဖလွယ္ပြဲကုိ သမီးႏွင့္အတူတက္ေရာက္လာသည့္ လမ္းမေတာ္ၿမဳိ႕နယ္တြင္ ေနထုိင္ေသာ ေဒၚေစာၾကည္က ေျပာသည္။
"သမီးက အခုမွ ဆယ္တန္းေအာင္ခါစ အသက္ ၁၆ ႏွစ္ပဲ ရွိေသးတာ။ ကုိယ္ကအျမဲတမ္းလုိက္ေစာင့္ၾကည့္ႏုိင္တာ မဟုတ္ဘူးေလ။ တစ္ခါတေလ မလႊဲသာလုိ႔ အျပင္လႊတ္လုိက္ရရင္စုိးရိမ္ေနရတယ္။ သူ႔ကုိလည္း ဗဟုသုတ ရေစခ်င္လုိ႔ အတူတူလာတက္ျဖစ္တာပါ" ဟု ၎ကေျပာသည္။
မုဒိမ္းမႈကုိကာကြယ္ရန္အတြက္ ျမန္မာႏုိင္ငံတြင္ ဥပေဒျပ႒ာန္းမႈႏွင့္ ေဆာင္ရြက္မႈမ်ားတြင္အားနည္းခ်က္ရွိေနေၾကာင္းႏွင့္ အရြယ္ေရာက္ အမ်ဳိးသမီးငယ္မ်ားအတြက္ မုဒိမ္းမႈခုခံကာကြယ္ေရးသင္တန္းမ်ား၊ အသိပညာေပး လုပ္ငန္းမ်ားကုိ အစုိးရႏွင့္ ျပည္တြင္းအမ်ဳိးသမီးအဖြဲ႕အစည္းမ်ားက ေဆာင္ရြက္ရန္ လုိအပ္ေၾကာင္း ကုိသာလြန္ဟိန္းက ေျပာသည္။


ရန္ကုန္တုိင္းေဒသႀကီး၌ ကုိးလတာကာလအတြင္း မုဒိမ္းမႈ ၁၁၄ မႈအပါအ၀င္ အမႈေပါင္း ၂၅,၂၉၆ မႈ ျဖစ္ပြား

တိုးေ၀ေအာင္   |   Wednesday, 09 October 2013
ရန္ကုန္တုိင္းေဒသႀကီးအတြင္း ယခုႏွစ္ ကုိးလတာကာလအတြင္း မုဒိမ္းမႈျဖစ္ပြားမႈႏႈန္းမွာ ၁၁၄ မႈျဖစ္ပြားခဲ့ၿပီး အမႈေပါင္း ၂၅,၂၉၆ မႈျဖစ္ပြားခဲ့ေၾကာင္း ရန္ကုန္တုိင္းေဒသႀကီးရဲတပ္ဖြဲ႕၏ ထုတ္ျပန္ခ်က္မ်ားအရ သိရသည္။

ရန္ကုန္တုိင္းေဒသႀကီးရဲတပ္ဖြဲ႕၏ထုတ္ျပန္ခ်က္မ်ားအရ ၂၀၁၃ ခုႏွစ္၊ ဇန္န၀ါရီလ ၁ ရက္ေန႔မွ စက္တင္ဘာလ ၃၁ ရက္ေန႔ အထိ ျဖစ္ပြားခဲ့သည့္ အမႈမ်ားတြင္ လူသတ္မႈ ၉၂ မႈ၊ ဓားျပမႈ သံုးမႈ၊ လုယက္မႈ ၂၀ မႈ၊ မုဒိမ္းမႈ ၁၁၄ မႈ၊ ေဖာက္ထြင္းမႈ ၁၀ မႈ တုိ႔ျဖစ္ပြားခဲ့ၿပီး တရားစြဲတင္သည့္ အမႈ ၁၉၉ မႈ၊ ပိတ္သိမ္းမႈ ငါးမႈ ႏွင့္ လက္က်န္ ၃၅ မႈရွိခဲ့သည္။

အျခားအမႈမ်ားျဖစ္သည့္ ျပည္သူပုိင္ပစၥည္းကာကြယ္ေစာင့္ေရွာက္ေရး ဥပေဒျဖင့္ အေရးယူမႈ ၆၁ မႈ၊စက္ဘီးခုိးမႈ ၁၀ မႈ၊ ဆုိင္ကယ္ခုိးမႈ ၃၈ မႈ၊ ကားခိုးမႈ ၄၁ မႈ၊ ခါးပိုက္ႏႈိက္မႈ ၆၂ မႈ၊ ခိုးမႈ(႐ုိး႐ုိး) ၆၁၇ မႈ၊ လုယက္ခိုးမႈ ၅၁ မႈ၊ နာက်င္ေစမႈ(႐ုိး႐ုိး) ၂,၀၁၅ မႈ၊ ယာဥ္ေၾကာင့္ နာက်င္ေစမႈ ၁,၇၉၉ မႈႏွင့္ က်န္အျခားမႈ ၅,၀၆၁ မႈ တုိ႔ျဖစ္ပြားခဲ့ၿပီး တရားစြဲတင္သည့္ အမႈ ၇,၃၃၉ မႈ၊ ပိတ္သိမ္းမႈ ၃၃၃ မႈ၊ လက္က်န္အမႈ ၂,၀၈၃ မႈ ရွိခဲ့သည္။

ႀကိဳတင္ကာကြယ္မႈမ်ားျဖစ္သည့္ ေလာင္းကစားမႈ ၇၉၈ မႈ၊လက္နက္ ပုန္း ၄၇၂ မႈ၊ ယစ္မ်ဳိးမႈ ၂,၇၅၃ မႈ၊ ျပည့္တန္ဆာမႈ ၁,၁၀၂ မႈ၊ မူးယစ္ေဆး၀ါးမႈ ၂၁၂ မႈ၊ ေျခခ်ဳပ္ေဖာက္ဖ်က္မႈ ၃၂၀ မႈ၊ ရဲအက္ ၇,၄၃၁ မႈ၊ ျပစ္မႈဆုိင္ရာက်င့္ ထုံးဥပေဒပုဒ္မ ၅၄ အရ အေရးယူမႈ ၁,၇၅၅ မႈ၊ ဆင္ဆာမဲ့ဗီဒီယုိအေခြ ဖမ္းဆီးအေရးယူမႈ ၄၅၉ မႈ တုိ႔ကုိအေရးယူခဲ့ၿပီး တရားစြဲဆုိတင္ပုိ႔မႈ ၁၄,၉၁၈ မႈ၊ ပိတ္သိမ္းမႈ ၁၂၇ မႈ၊ လက္က်န္မႈ ၂၅၇ မႈ တုိ႔ရွိခဲ့ေၾကာင္း သိရသည္။

မိမိပတ္၀န္းက်င္တြင္ ခုိးရာပါပစၥည္းမ်ားႏွင့္ အစုိးရမွ ျပ႒ာန္းထားေသာ ပစၥည္မ်ားကုိ လက္ခံထုခြဲေရာင္းခ်ျခင္း၊ ထုခြဲေပးျခင္း၊ ဓားျပ၊လုယက္၊ ဆုိးသြမ္းသူမ်ားသတင္း၊ ရပ္ကြက္ေက်းရြာအတြင္းဧည့္စိမ္းမ်ား၀င္ေရာက္သြားလာမႈအား ေစာင့္ၾကည့္သတင္းေပးျခင္း၊ မိမိတုိ႔ရပ္ကြက္အတြင္း ခိုး၊ ဆုိး၊လုယက္၊ ခါးပုိက္ႏႈိက္မ်ားကုိ လက္ခံထားသူမ်ား အားကူညီအားေပးသူမ်ားသတင္း၊ လက္နက္ကုိင္ေသာင္းက်န္းသူမ်ား သတင္း၊ ေလာင္းကစားမႈမ်ားသတင္း၊ တရားခံေျပး၊ ရဲဘက္ေျပး၊ စစ္ေျပး၊ရဲေျပးသတင္းမ်ားႏွင့္ လုိင္စင္မဲ့လက္ နက္ခဲယမ္းမီးေက်ာက္မ်ား လက္၀ယ္ထားရွိမႈ၊ မူးယစ္ေဆး၀ါးသတင္းမ်ား ႏွင့္ ေဖာက္ခြဲမႈျပဳလုပ္မႈမ်ားကုိ ႀကိဳတင္သိရွိပါက သက္ဆုိင္ရာ ၿမိဳ႕နယ္၊ ခ႐ုိင္ႏွင့္တုိင္းေဒသႀကီးရဲတပ္ဖြဲ႕မ်ားထံ ဆက္သြယ္ သတင္းေပးႏုိင္ေၾကာင္း ထုတ္ျပန္ထားသည္။
Ref;Myanmartime

အဲပုဂံ ေလယာဥ္ပ်က္က်မႈ ေလယာဥ္မႉး၏ မွားယြင္း ဆံုးျဖတ္မႈေၾကာင့္သာျဖစ္ဟုဆို

ေလယာဥ္ပ်က္က် မီးေလာင္ကြ်မ္းခဲ့ၿပီးေနာက္ မီးၿငိႇမ္းသတ္ေရးလုပ္ငန္းမ်ား ေဆာင္ရြက္ေနစဥ္။ ဓာတ္ပံု - ေအအက္ဖ္ပီ
ေလယာဥ္ပ်က္က် မီးေလာင္ကြ်မ္းခဲ့ၿပီးေနာက္ မီးၿငိႇမ္းသတ္ေရးလုပ္ငန္းမ်ား ေဆာင္ရြက္ေနစဥ္။ ဓာတ္ပံု - ေအအက္ဖ္ပီ
















၂၀၁၂ ခုႏွစ္ ခရစၥမတ္ေန႔က ဟဲဟိုး၌ အဲပုဂံေလယာဥ္ ပ်က္က်ျခင္းမွာ ေလယာဥ္မႉး၏ မွားယြင္းဆံုးျဖတ္ခ်က္ေၾကာင့္ျဖစ္ေၾကာင္း စံုစမ္းေတြ႕ရွိခ်က္ အစီရင္ခံစာမူၾကမ္းတြင္ ေဖာ္ျပထားသည္ဟုဆိုသည္။
အဆိုပါ အစီရင္ခံစာကို ပို႔ေဆာင္ ေရး ၀န္ႀကီးဌာနသို႔ တင္ျပထားၿပီးျဖစ္ ေၾကာင္း ေလေၾကာင္းပို႔ေဆာင္ေရး ၫႊန္ၾကားမႈဦးစီးဌာနမွ တာ၀န္ရွိသူက အတည္ျပဳ ေျပာၾကားသည္။
ေလယာဥ္ပ်က္က်မႈ အထူးစံုစမ္းစစ္ ေဆးေရးအဖြဲ႕ ဥကၠ႒ အျဖစ္ဦးေဆာင္ခဲ့သည့္ ေလေၾကာင္းပို႔ေဆာင္ေရး ၫႊန္ၾကားမႈဦးစီးဌာနမွ ဒုတိယ ၫႊန္ၾကားေရးမႉးခ်ဳပ္ ဦး၀င္းေဆြထြန္းက လူႏွစ္ဦးေသဆံုးၿပီး ၁၁ ဦးေက်ာ္ ဒဏ္ရာရရွိခဲ့ေသာ အဆိုပါ ေလယာဥ္ပ်က္က်ျခင္း၏ အဓိကအေၾကာင္းအရင္းမွာ ေလယာဥ္မႉး၏ ဆံုျဖတ္ခ်က္ မွားယြင္းမႈေၾကာင့္သာျဖစ္သည္ဟု အစီအရင္ခံစာ မူၾကမ္းတြင္ ေဖာ္ျပထားေၾကာင္း ျမန္မာတိုင္း(မ္)ကုိေျပာသည္။
"ေနာက္ဆံုး အစီရင္ခံစာ မူၾကမ္းကို ဒီဇင္ဘာလ ၂၂ ရက္ေန႔က ပို႔ေဆာင္ေရး၀န္ႀကီးကို တင္ျပထားပါတယ္။ ဟဲဟိုး အဆင္းမွာ ေလယာဥ္မႉးရဲ႕ တဒဂၤဆံုး ျဖတ္ခ်က္ မွားယြင္းမႈေၾကာင့္သာဒီမေတာ္တဆမႈ ျဖစ္ေပၚရတာပါ။ ဆိုလိုတာ ေaလယာဥ္မႉးက လိုက္နာရမယ့္ အခ်က္ေတြကိုမလိုက္နာလို႔ ျဖစ္တာမဟုတ္ပါဘူး။ ေတာက္ေလွ်ာက္ သိုမွီးထားတဲ့ ေလယာဥ္အခ်က္အလက္အရ
ခရီးစဥ္ ေတာက္ေလွ်ာက္ ေလယာဥ္မႉးက ပံုမွန္အတိုင္းေအးေဆး ေမာင္းလာတာပါပဲ။ ဒါေပမဲ့ဟဲဟိုး အဆင္းမွာေတာ့ သူ႔ဆံုးျဖတ္ခ်က္လြဲသြားတဲ့အတြက္ ဒီမေတာ္တဆမႈျဖစ္ခဲ့တာပါ"ဟု၎က ေျပာသည္။
အဲပုဂံမွ ျပန္ၾကားေရးႏွင့္ျပည္သူ႔ ဆက္ဆံေရး ဒါ႐ိုက္တာျဖစ္သူ ေဒၚဂေရ႕စ္က ေလယာဥ္မႉးဦးေမာင္ေမာင္ေထြး၏ ေလယာဥ္ပ်ံသန္းခြင့္ လိုင္စင္အား အဆိုပါ မေတာ္တဆျဖစ္ၿပီး ကတည္းကသိမ္းဆည္းထားၿပီးျဖစ္ေၾကာင္းႏွင့္ ကုမၸဏီအေနျဖင့္ ေနာက္ဆံုးထြက္ရွိလာမည့္ အစီအရင္ခံစာကိုေစာင့္ဆိုင္းေနေၾကာင္းေျပာသည္။
"ေလယာဥ္မႉးကိုေတာ့ အဲဒီကတည္းက လိုင္စင္သိမ္းထားလိုက္ၿပီး ေလယာဥ္ေမာင္းႏွင္မႈ ယာယီရပ္ဆိုင္းထားပါတယ္။ ကြ်န္မတို႔လည္း ေနာက္ဆံုး အစီအရင္ခံစာကို ေစာင့္ေနပါတယ္။ အဲဒီအစီအရင္ခံစာက ေဖာ္ျပခ်က္အတိုင္းလည္း ဆက္လက္ေဆာင္ရြက္သြားမွာပါ"ဟု ၎ကေျပာသည္။
"ဒီမေတာ္တဆမႈကို မီဒီယာေတြေကာ၊ ျပည္သူေတြကပါ စိတ္၀င္စားၾကပါတယ္။ ဘယ္လိုတရားစြဲမလဲ။ ဘယ္လိုေလ်ာ္မွာလဲ စသျဖင့္ေပါ့။ ဒါေပမဲ့ ဒီျဖစ္စဥ္ကို ႏိုင္ငံတကာ ေလေၾကာင္းပို႔ေဆာင္ေရးအဖြဲ႕အစည္း (ICAO) Annex 13 ျပဌာန္းခ်က္အရ ေလ့လာစီရင္ထားတာျဖစ္တဲ့အတြက္ေလယာဥ္ မေတာ္တဆ ပ်က္က်ရျခင္းကိုပဲ အဓိက ထားပါတယ္။ ေနာက္ ဒီလိုထပ္မျဖစ္ေအာင္ဘယ္လိုႀကိဳတင္ျပင္ဆင္ ကာကြယ္မလဲဆိုတာကို အၾကံျပဳ ေဖာ္ျပထားပါတယ္။ လက္ရွိေတာ့အဲဒီအစီရင္ခံစာကို ၀န္ႀကီးဌာနကို တင္ျပထားၿပီး မၾကာမီဌာနရဲ႕ ၀က္ဘ္ဆိုက္မွာ တင္ထားမွာပါ"ဟု ၎ကေျပာသည္။
ေလယာဥ္မွာ ရန္ကုန္-မႏၲေလး-ဟဲဟိုး-ရန္ကုန္ ခရီးစဥ္ အျဖစ္ပ်ံသန္း ေျပးဆြဲေနေသာ အဲပုဂံေဖာ္ကာေလယာဥ္ XY-AGC ေလယာဥ္အမ်ဳိး အစားျဖစ္သည္။
ေလယာဥ္ေပၚတြင္ ေလယာဥ္မႉး ဦးေမာင္ေမာင္ေထြး အပါအ၀င္ ေလယာဥ္အမႈထမ္းေပါင္းေျခာက္ဦး၊ ႏိုင္ငံျခားသား ၄၈ ဦးႏွင့္ ျပည္တြင္းခရီးသည္ ၁၇ ဦး၊ စုစုေပါင္း ၇၁ ဦး စီးနင္းလိုက္ပါလာခဲ့သည္။
ေလယာဥ္သည္ ဟဲဟိုးေလဆိပ္သို႔ ေတာင္ဘက္မွ ေျမာက္ဘက္သို႔ ခ်ဥ္းကပ္ဆင္းသက္စဥ္ပ်က္က်မီးေလာင္ ကြ်မ္းခဲ့ၿပီး ေလယာဥ္ေပၚပါ ဧည့္လမ္း ၫႊန္ျဖစ္သူ မႏြယ္လင္းရွိန္ႏွင့္ ေျမျပင္ေပၚတြင္ ဆုိင္ကယ္ ေမာင္းႏွင္းလာသူ ဦးျပားဆိုသူ ေသဆံုးခဲ့သည္။
ထို႔ျပင္ ႏိုင္ငံျခားသားအခ်ဳိ႕၊ ေလယာဥ္မႉး ႏွစ္ဦး၊ ဧည့္လမ္းၫႊန္ႏွစ္ဦးႏွင့္ အျခား ေမာ္ေတာ္ဆိုင္ကယ္ေမာင္းႏွင္းလာသူ တစ္ဦးလည္း ဒဏ္ရာရရွိခဲ့သည္။
ထုိေလယာဥ္သည္ ၁၉၉၂ ခုႏွစ္ထုတ္ ေဖာ္ကာ ၁၀၀ အမ်ဳိးအစား ေလယာဥ္ ျဖစ္ၿပီး BritishMidland International ကုမၸဏီမွ ၂၀၀၅ ခုႏွစ္တြင္ အဲပုဂံ ကုမၸဏီက ၀ယ္ယူခဲ့ျခင္းျဖစ္သည္။
ေလယာဥ္အသံုးျပဳေနသည့္ သက္တမ္း ႏွစ္ေပါင္း ၂၀ ေက်ာ္ရွိၿပီျဖစ္သည္။
အဲပုဂံေလေၾကာင္းလိုင္းအား ထူးထေရးဒင္းကုမၸဏီ ဥကၠ႒ျဖစ္သူ ဦးေတဇက ၂၀၀၄ ခုႏွစ္၊ႏို၀င္ဘာလတြင္ စတင္ထူေထာင္ခဲ့သည္။
Ref:myanmartime

အႏၱရာယ္ရွိေသာအစားအစာ (၁၀) မ်ဳိး

လြင္သႏၱာစုိး
အႏၱရာယ္ရွိေသာအစားအစာ ဆယ္မ်ဳိး


ေၿမပဲ(သို႕) ေၿမပဲမွႈန္႔ ၊ ပဲသိးအမ်ိဳးမ်ိဳး ၊ ၾကီးမားေသာပင္လယ္ငါးအမ်ိဳးမ်ိဳး ၊ Bubble Tea ၊ ငါးေသးေသး အမ်ိဳးမ်ိဳး ၊ Salad ။ ဝက္ေက်ာက္ကပ္ ၊ ပုဇြန္ ၊ ၿပည္ၾကီးငါး ၊ ေကာ္ဖီမွႈန္႕တို႕ၿဖစ္ပါတယ္ ။

❉ ေၿမပဲတြင္Aflatoxin ဆိုတဲ႕အဆိပ္က သာမန္ေတြ႕ရွိရတဲ႔ၿဒပ္ၿဖစ္ပါတယ္ ။ အဲဒီအဆိပ္က အသည္းကင္ဆာကိုၿဖစ္ေစတဲ႔အဆိပ္ၿပင္းတစ္မ်ိဳးၿဖစ္တယ္ ။ ေၿမပဲ ၊ ေၿမပဲယို စားသံုးရာတြင္လည္းအထုူးသတိၿပဳသင္႔ပါတယ္ ။

❉ ပဲသီးအမ်ိဳးမ်ိဳး ကို အဆက္မၿပတ္ ဆြတ္ခုူးနိင္တာမို႕ ပိုးသတ္ေဆးမ်ား လြန္ကဲစြာ ပဲသီးမ်ားတြင္ က်န္ရွိေနနိင္ပါတယ္ ။ဒါေၾကာင္႔မို႕ပဲသီးရဲ႕အၿပင္ဖက္ကို ေသခ်ာ ပြတ္သပ္ေဆးေၾကာပါ ။ Soda (စား ေဆာ္ဒါ ကိုေရနွင္႔ေဖ်ာ္ၿပီး ) ေရထဲမွာ ၅မိနစ္ စိမ္ထားပါ ။ ေရနိင္နိင္ေဆးၿခင္းၿဖင္႔ ပိုးသတ္ေဆး မ်ားကိုဖယ္ရွားနိင္ပါတယ္ ။

❉ Bubble Tea (Pearl milk tea ) ထဲမွာပါတဲ႔ လဖက္ေၿခာက္ထဲမွာ ပိုးသတ္ေဆးမ်ားပါဝင္နိင္တယ္ ။ Pearl ကို မပုတ္သိုး မပ်က္ေအာင္ ေဆးမ်ားထည္႕ထားတတ္ပါတယ္ ။ ေရခဲတြင္ ဗက္တီးရီးယားပိုးမ်ားရွိေနတတ္ၿပီး လြန္ကဲေသာသၾကားမ်ားပါဝင္တယ္ ။ Pearl လံုးေတြကို ၾကြပ္တဲ႔အရသာရွိေအာင္ ေဆးမ်ားထည္႔ထားတာမို႕ " ဓာတု ပာင္းရည္ " နဲ႔ တုူတယ္ ။

❉ၾကီးမားေသာပင္လယ္ငါးမ်ား (swordfish, tuna, sharks....etc) တြင္ မာကူရီ ၿဒပ္ ( Mercury ) ပါတာမို႕ သတိထားစားသံုးသင္႕ပါတယ္ ။

❉ငါးအေသးအမ်ိဳးမ်ိဳး (အထုူးသၿဖင္႔) ငါးေၿခာက္မ်ားတြင္လြန္ကဲေသာဆားၿဒပ္နဲ႔ အေရာင္းလွဖို႕ ခြ်တ္ေဆးမ်ား ၊ အေရာင္တင္ဆိုးေဆး မ်ားကို သံုးတတ္တာမို႕သတိထားသင္႔ပါတယ္ ။

❉ Salad ထဲမွာပါဝင္ေသာ ပာင္းသီးပာင္းရႊက္မ်ားတြင္ Parasites(ကပ္ပါးေကာင္) ၊ ပိုးသတ္ေဆး မ်ားက်န္ရစ္ေနတတ္တာမို႕ အစိမ္းစားတာထက္ အက်က္စားတာက ပိုသင္႔ေတာ္ပါတယ္ ။

❉ ၀က္ေက်ာက္ကပ္ စားၾကြင္းစားက်န္မ်ားကို စားေသာဝက္မ်ားက အလြယ္တကူ ေက်ာက္ကပ္ေရာဂါ မ်ားၿဖစ္တတ္တယ္ ။

❉ ပုဇြန္ ကို ၾကြပ္ေစဖို႕ Borax ( လက္ခ်ား) ၿဖင္႔စိမ္ထားတာမို႕ (မပုတ္သိုးေစတဲ႔စြမ္းအားရွိတယ္ ။) ေက်ာက္ကပ္ကိုထိခိုက္နိင္ပါတယ္ ။

❉ ၿပည္ၾကီးငါး ကို မပုတ္သိုး မပ်က္ေအာင္ ေဆးစိမ္ထားတတ္မို႕ က်န္းမာေရးကိုထိခိုက္နိင္ပါတယ္ ။

❉ မွိႈတက္ေနေသာေကာ္ဖီေစ႕မွာ Ochratoxin ဆိုတဲ႕ၿဒပ္က အဆိပ္ၿဖစ္ တာမို ႕ေကာ္ဖီမွႈန္႕ ႀကိတ္ေသာက္မိလွ်င္ ေက်ာက္ကပ္ကိုထိခိုက္ေစနိင္ပါတယ္ ။ ဒါေၾကာင္႔မို႕လတ္ဆတ္ေသာေကာ္ဖီမွႈန္႕ကို ေဖ်ာ္ေသာက္သင္႔ပါတယ္ ။။။။။

ခ်စ္ခင္ေလးစားရေသာသူငယ္ခ်င္းတို႕ ~~~

ေခတ္နဲ႔အညီ အစားအေသာက္ေတြကလည္း စားခ်င္စဖြယ္ ၊ စားေကာင္းေအာင္ ခ်က္ၿပဳတ္နည္းကလည္းစံု ။ သဘာဝမပာုတ္ေသာ ပာင္းခတ္အေမြးအၾကိဳင္မ်ားကိုထည္႔သံုးတာလည္း က်င္႔သားၿဖစ္ေနၿပီ ။ အငန္ အဆီအစိမ္႕အခ်ိဳ နည္းနည္းေလွ်ာ႔လိုက္တာနဲ႔ အရသာမရွိေတာ႔ဘုူး ၊ စားမေကာင္းဘုူးဆိုၿပီး စိတ္အလိုလိုက္မိေတာ႔ က်န္းမာေရးကို ထိခိုက္မယ္ဆိုတာ မေတြးမိေတာ႔ဘုူး ။ ေနထိုင္စားသံုး အေလ႕အထ ေတြ ေခတ္မွီလာတာနဲ႔အမွ် ေရာဂါ ေတြေပါင္းစံု ေပၚထြက္လာတာကိုေတြ႕ရတယ္ ။ ေရာဂါထဲမွာ အၿမဲ ပထမက ကင္ဆာ ပါပဲ ။ လုူလတ္ပိုင္းအရႊယ္ ၿဖစ္တတ္တာက ေသြးတိုး နဲ႔ဆီခ်ိဳ ဳ ==> အေၿခအေနဆိုးလွ်င္ ေက်ာက္ကပ္ေဆး ရတဲ႔ ေဝဒနာရွင္ေတြမ်ားလာတာကိုေတြ႔ရတယ္ ။ ေသြးတိုးနဲ႔ဆီခ်ိဳက မ်ိဳးရိုး အလိုက္ ၿဖစ္နိင္သလို အေနအထိုင္ အစားအေသာက္ နဲ႔လည္း ဆိုင္ပါတယ္ ။ ဘဝမွာက်န္းမာေရးကအေရးၾကီးတာမို႕ဂရုစိုက္ပါ ။ သူငယ္ခ်င္းမ်ားအားလံုးက်န္းမာပါေစ ~~~

Jin Li Chao
အိမ္၊ ၿခံ၊ ေျမ ဂ်ာနယ္
http://www.facebook.com/lwinthandarsoe



Credit @ Ko Nge

တိုဟူးမာႀကိဳ နည္း

တိုဟူးမာႀကိဳ နည္း






- ကုလားပဲစိမ္းမႈန္႕တဆ ေရ သံုးဆ ေရာျပီး အရည္ေဖ်ာ္ပါ။ အနည္ထိုင္ေအာင္ အခ်ိန္ အနည္းငယ္ထားပါ။
-  အဲ့ဒီေနာက္မွာေတာ့ ပထမ ဦးရည္ကို အရင္က်ိဳပါ။
- ပထမ ဦးရည္ အနည္းငယ္ ျပစ္လာမွ အနည္ရည္ကို ထည့္က်ိဳပါ။
- သတိထားရမွာက အဆက္မျပတ္ေမႊေပးရန္ႏွင့္ ေျပာင္းျပန္ လွည့္ မေမႊရပါ။
- ထို႕ေနာက္  တအားျပစ္လာပါက တို႕ဟူးေႏြးကို ဗန္းထဲ ထည့္ျပီး သဘာ၀ အပူခ်ိန္မွာ အေအးခံပါ။
- အဲ့ဒီေနာက္မွာေတာ့ လိုသလို လွီးျပီး သုတ္စားႏိုင္သလို။ တလက္မ ပတ္လည္ အတံုးေလးေတြေပၚမွာ ဆီခ်က္ေလး ဆမ္းျပီးေတာ့လဲ စားႏိုင္ပါတယ္။ ဒါမွ မဟုတ္ လက္ေခ်ာင္း အရြယ္အစား ခပ္ထူထူေလး လွီးျပီးေတာ့လဲ တို႕ဟူးေၾကာ္ ေၾကာ္စားႏိုင္ပါတယ္။

Ref:http://chatgyikitchenn.blogspot.sg/2010/01/blog-post_1083.html?m=1

ေၾကးအိုးခ်က္နည္း

ေၾကးအိုးခ်က္နည္း


(copyright-Zin Zin Snow)

အခုလို အေအးကဲတဲ့ ရာသီဥတု အခ်ိန္အခါမွာ စြပ္ျပဳတ္ပူပူ (ဒါမွမဟုတ္) ေခါက္ဆြဲျပဳတ္ပူပူကုိ လူတိုင္း ေတာင့္တျကပါတယ္။ ပထမဆံုး ပိုစ့္အေနနဲ႕ ျမန္မာျပည္မွာ ေပၚျပဴလာ အျဖစ္ဆံုး ေခါက္ဆြဲျပဳတ္တမ်ိဳးျဖစ္တဲ့ ေျကးအိုးျပဳတ္ကို ဘယ္လိုလုပ္ျကမလဲ ဆိုတာ ဒီဘေလာက္ခ့္ ကေန မွ်ေ၀ေပးလိုက္ပါတယ္။ လူေတြေျပာေလ့ေျပာထရွိတာက ေျကးအိုးက ဆိုင္မွာ စားရသလို တူပါ့မလားဆိုတဲ့ စိုးရိမ္မႈပါဘဲ။ စိတ္မပူပါနဲ႕။ ဟင္းရည္က အဓိက က်တာမို႕ အခု ေပးထားတဲ့ ခ်က္နည္းအတိုင္းသာ ခ်က္ပါ။ တထပ္တည္းမက်ရင္ေတာင္ စားရတာ စိတ္တိုင္းေတာ့ က်ပါမယ္။ အသားလံုးတဲ့ အခါမွာလည္း တရုပ္မဆလာ ျကိဳက္ရင္ ထည့္ျပီး ႏွပ္ထားႏိုင္ပါတယ္။ အသားလံုးကို ငါးဖယ္ထည့္လံုးႏိုင္ရင္ေတာ့ အေကာင္းဆံုးပါဘဲ။ ငါးဖယ္ ၀ယ္မရႏိုင္ခဲ့ရင္ေတာ့ ေကာ္မႈန္႕ ႏိုင္ႏိုင္ေလးနဲ႕ လံုးေပးပါ။ အေနာက္ႏိုင္ငံက အသားေတြက ဖြာလန္လန္နဲ႕ ျမန္မာျပည္က အသားေတြနဲ႕ေတာ့ မတူတာ အမွန္ပါ။ ေျကးအိုးျပဳတ္ပူပူေလးကို ခ်က္စားရင္း ေအးခဲလွတဲ့ ေဆာင္းတြင္းမွာ ခံတြင္းျမိန္လို႕ ေပ်ာ္ရႊင္နိုင္ျကပါေစ။




ေၾကးအိုး ခ်က္နည္း

၁။ ျကက္ရိုး (သို.မဟုတ္) ၀က္ရိုး
၂၊ အူစံု ၊ အသည္းစံု
၃၊ ေတာက္ေတာက္စင္းထားေသာ အသား
၄၊ ငံုးဥ
၅၊ ပဲျပား
၆၊ မုန္ညင္းစိမ္း
ရ၊ ဆန္ျပား၊ ျကာဆံ
၈၊ ဘဲငန္းပ်ံ ငရုပ္ဆီ
၉၊ ရွာလကာရည္
၁၀။ ငရုပ္သီးစိမ္း
၁၁။ ျကက္သြန္ျဖဴ

ဟင္းရည္ 

အရိုးကို ေရေဆးျပီး အိုးျကီးျကီးထဲတြင္ ေရ ရိုးရိုးနွင့္ ထည့္ျပဳတ္ပါ၊ ဆား ၊ အခ်ိဳမႈန္. သံုးလွ်င္ အခ်ိဳမႈန္. ထည့္လို.ရတယ္၊ ဒါေပမဲ့ ျကက္သားမႈန္. မထည့္ပါနဲ.၊ အရသာကို ေျပာင္းသြားႏိုင္လို.ပါ၊ ေနာက္ျပီး သျကားကို ခ်ိန္ဆ ျပီး ထည့္ပါ၊အခ်ိဳ ေလးေလး ျဖစ္ေအာင္ ခ်ိန္ဆ ထည့္ပါ၊ အရိုးမ်ား နူး ေနသည္အထိ ျပဳတ္ေပးပါ၊

သတိျပဳရန္မွာ- အထက္ပါ အစာပလာမ်ားမွ လြဲျပီး တျခား ေကာင္းနိုင္မည္ ထင္သည့္ အရာမ်ား ေလွ်ာက္မထည့္ပါနဲ.။ အထူးသျဖင့္.... ဂ်င္း၊ တရုပ္နံနံ လံုး၀ မထည့္ရ။

အသားနွင့္ အရြက္မ်ား ျပင္ဆင္ျခင္း
၁၊ ေတာက္ေတာက္စင္းထားေသာ အသားမ်ားကို ေကာ္မွဳန္.၊ ဆား၊ အခ်ိဳမႈန္.၊ ျကက္ဥ အကာ ( နွေျမာလွ်င္ အနွစ္ပါ ထည့္)၊ တရုပ္ျကက္သြန္မိတ္၊ ငရုပ္ေကာင္း တို.နွင့္ နယ္ျပီး နွပ္ထားပါ၊

၂၊ မုန္ညင္းစိမ္းကို အရြက္ေခြ်ထားပါ၊

၃၊ အသည္းအျမစ္၊ အူစံု အသည္းစံုကို ေရစင္စင္ေဆး၊ အေနေတာ္လွီး ျပီး ဆား၊ အခ်ိဳမႈန္.တို.နွင့္ နယ္ထားပါ၊ အမ်ိဳးအစား တခု ခ်င္းဆီကို ေရလဲျပီး တခု ခ်င္းစီ ျပဳတ္ပါ၊ ဗန္းထဲတြင္ အသင့္ျပင္ထားပါ၊
( ဟင္းရည္ ထဲတြင္ အလြယ္ ထည့္မျပဳတ္ပါနွင့္)

၄၊ ငံုးဥ ကို ျပဳတ္၊ အခြံႏြာ အသင့္ျပင္ထား

၅၊ ပဲျပားကုိ လိုသေလာက္ လြာထားပါ၊

၆၊ ဆန္ျပား နွင့္ ျကာဆံ ကို ေရစိမ္ျပီ စစ္ထား၊ ျပီးရင္ ဗန္းထဲတြင္ ခင္းထားပါ၊

နွမ္းဆီ ငရုပ္ေကာင္း ျပင္ဆင္ထားျခင္း

နွမ္းဆီကို ပူေအာင္ ဒယ္အိုးမွာ တည္၊ ခြက္ထဲမွာ ငရုပ္ေကာငး္ ေလွာ္ေထာင္းကို ထည့္ထား၊ ေနာက္ ဆီပူ ေလာင္းထည့္ ျပီး ပြဲျပင္မည့္ နားတြင္ အဆင္သင့္ ျပင္ထားပါ၊

ပြဲျပင္နည္း
- သီးသန္. လက္ကိုင္ အိုးထဲတြင္ တပြဲစာ ဟင္းရည္ထည့္၊ ပြက္ေအာင္တည္၊
တည္ေနခ်ိန္တြင္ အသားကို လံုးျပီး ထည့္၊
- အူစံု အသည္းစံုထည့္
- ျကာဆံ (သို.) ဆန္ျပားကို အလိုရွိသေလာက္ထည့္ျပဳတ္
- ပဲျပားထည့္
- ငံုးဥ ထည့္
- အရြက္စိမ္း ေနာက္ဆံုးမွ ထည့္
- ပြက္ပြက္ဆူလာလွ်င္ အသား က်တ္မက်တ္ ခ်ိန္ဆ ျပီးမွ ပန္းကန္ထဲကို ေလာင္းထည့္ပါ
- ျပီးရင္ နွမ္းဆီ ငရုပ္ေကာင္း (သို.) ငရုပ္ေကာင္း ေလွာ္ေထာင္းကို လိုသေလာက္ထည့္ျပီး စားပါ

အခ်ဥ္ရည္ ျပင္ဆင္နည္း
ငရုပ္သီး စိမ္း ကို ပါးပါးလွီး
ရွာလကာရည္ ၃ ဇြန္း
သျကားတဇြန္း
ဆားအနည္းငယ္
ငံျပာရည္ အနည္း ငယ္ နွင့္ ေရအနည္းငယ္ ထည့္ ( ေရက်တ္ေအး)
အားလံုးကို ထည့္ေမြ၊ ျပီးလွ်င္ အခ်ဥ္ နဲ. အေပါ့ကို ျမည္း၊ လိုတာ ထပ္ထည့္

ငရုပ္ဆီ နွင့္ တြဲျပီ ေျကးအိုးကို စား.......

*** လာလည္ေသာအေပါင္းအသင္းမ်ား မိမိ ASN GROUP ONLINE SHOP ကေန သင္တိုု႔အလိုုရွိေသာပစၥည္းမ်ားကိုု ရွာေဖြၿပီး ORDER မွာလိုု႔ရေနပါၿပီ ***

ASNGROUP WAREHOUSE DEALS DEEPS DISCOUNT!