Popular Posts!

Tuesday, August 19, 2014

၀က္သားနီခ်က္


၀က္သားနီခ်က္

Pork_Red_Curry4
ျမန္မာဟင္းလက္ရာ ၀က္သားနီးခ်က္ပါ။ ၀က္သားနီခ်က္မွာ သၾကားကို ဆီသပ္တာက အဓိက ၾကပါတယ္။ သၾကားနီညွိေရာင္သန္းသြားမွ ၀က္သားထည္႔ကာ ၀က္သားနီသည္အထိ လံုးခ်က္ရတာမုိ႔ ၀က္သားနီခ်က္လုိ႔ ေခၚၾကတာပါ။ အရသာ ခ်ဳိခ်ဥ္ အရသာေလးနဲ႔ တကယ္ကို ထမင္းျမိန္ေစမယ္႔ ဟင္းတခြက္ျဖစ္တာမုိ႔ ခုပဲ တူတူ ခ်က္ၾကည္႔ရေအာင္…
ပါ၀င္ပစၥည္းမ်ား
  • ၀က္အဆီနဲ႔အသား (သုိ႔) ၀က္သားသံုးထပ္သား – ၅၆၀ ဂရမ္ (၃၅က်ပ္သား) (အတံုးၾကီးမ်ား တံုးထားေပးပါ)
  • ၾကက္သြန္နီ – ၂လံုး (ပါးပါးလွီးပါ)
  • ငရုတ္သီးပြပု အနီ – ၂ခု (ျပဳတ္ျပီ အေစ႔ထုတ္ကာ ညက္ေအာင္ ေထာင္းပါ)
  • သၾကား – စားပြဲတင္ဇြန္း ၂ဇြန္း အေမာက္
  • ငပိ – လက္ဖက္ရည္ဇြန္း ၁ဇြန္း
  • မက်ဥ္းရည္အနွစ္ – စားပြဲတင္ဇြန္း ၂ဇြန္း
  • ဟင္းရြက္ဆီ – စားပြဲတင္ဇြန္း ၄ဇြန္း
ႏုပ္ထားရန္ ပါ၀င္ပစၥည္းမ်ား
  • ၾကက္သြန္ျဖဴ – ၃မႊာ (မညက္တညက္ ေထာင္းပါ)
  • ၾကက္သြန္နီ – ၂လံုး (မညက္တညက္ ေထာင္းပါ)
  • ဆား – လက္ဖက္ရည္ဇြန္း တ၀က္
  • ၾကက္သားမွုန္႔ – လက္ဖက္ရည္ဇြန္း တ၀က္
  • ဆႏြင္းမွုန္႔ – လက္ဖက္ရည္ဇြန္း ၄ပံု၁ပံု
ခ်က္ျပဳတ္နည္း
၁။ အရင္ဆံုး ၀က္သားမ်ားကို ႏုပ္ထားရန္ပါ၀င္ပစၥည္းမ်ား ျဖစ္ေသာ (ၾကက္သြန္ျဖဴ၊ ၾကက္သြန္နီ၊ ဆား၊ ၾကက္သားမွုန္႔၊ ဆႏြင္းမွုန္႔) တုိ႔ကုိ သမေအာင္ ေရာႏုယ္ျပီ ၁၅မိနစ္ခန္႔ ႏုပ္ထားေပးပါ။
Pork_Red_Curry1
၂။ ျပီလွ်င္ ဒယ္ထဲ ဆီထည္႔ ဆီပူလာလွ်င္ သၾကားမ်ားထည္႔ကာ သၾကားနီညွိေရာင္သန္း လာသည္အထိ ေၾကာ္ေပးပါ။
၃။ သၾကား နီညိွေရာင္သန္းလာလွ်င္ ႏုပ္ထားေသာ ၀က္သားမ်ားကို ထည္႔ကာ ၂-၃မိနစ္ခန္႔ လံုးခ်က္ေပးပါ။
Pork_Red_Curry2
၄။ ျပီေနာက္ ငရုတ္သီးအႏွစ္၊ ငပိ၊ ၾကက္သြန္နီ(ပါးပါးလွီး) တုိ႔ကုိ ထည္႔ျပီ ၁မိနစ္ခန္႔ ေရာေမႊေပးပါ။
၅။ ထုိ႔ေနာက္ ဒယ္ထဲ ေရ(၁ခြက္)ထည္႔ကာ ၀က္သား ဆီျပန္သည္အထိ အဖံုးအုပ္ကာ ခ်က္ေပးပါ။
၆။ ျပီလွ်င္ ၀က္သားမႏူးမျခင္း ေရ(၁ခြက္) ျခင္းစီ ထပ္ခါထပ္ခါ ထည္႔ခ်က္ေပးပါ။
မွတ္ခ်က္။ ။ ၀က္သားခ်က္ရာတြင္ တခါတည္း ေရအမ်ားၾကီး မထည္႔ပါနွင္႔..
ရ။ ၀က္သားႏူးအိျပီ ဆီျပန္ျပီဆုိလွ်င္ မက်ည္းရည္ထည္႔ကာ ေရာေမႊျပီ မီးပိတ္လိုက္ပါ။
Pork_Red_Curry3
၈။ အရသာရွိျပီ ထမင္းျမိန္ေစမယ္႔ ၀က္သားနီခ်က္ဟင္းကုိ ထမင္းပူပူေလးျဖင္႔ တြဲဖက္ကာ သံုးေဆာင္ႏုိင္ပါျပီ…
Pork_Red_Curry4

Ref:Wutyee Food House
Post a Comment

Gadget

This content is not yet available over encrypted connections.

*** လာလည္ေသာအေပါင္းအသင္းမ်ား မိမိ ASN GROUP ONLINE SHOP ကေန သင္တိုု႔အလိုုရွိေသာပစၥည္းမ်ားကိုု ရွာေဖြၿပီး ORDER မွာလိုု႔ရေနပါၿပီ ***

ASNGROUP WAREHOUSE DEALS DEEPS DISCOUNT!