#ေတာပ်ား နွင့္ ေမြးျမဴေရး ပ်ား (ေဆးဘက္ဝင္ အာနိသင္)
ပ်ားနွင့္ပါတ္သက္၍ လူတုိင္းမသိေသးသည့္အေျကာင္းအရာေတြရွိေနပါသည္။
ေမြးျမဴေရးပ်ား နွင့္ပါတ္သက္ျပီးမိမိသည္တာဝန္ခံႏွင့္ပ်ားရည္ထုတ္လုပ္ေရး တာဝန္ယူခဲ့ဘူးရာ ေမြးျမဴေရးရုပ္ရွင္ျကည့္ရျခင္းနွင့္လက္ေတြသေဘာ ေပါင္းစပ္ျပီး ဤ ပို့ကို တင္ျပထားျခင္းျဖစ္ပါသည္။
#ပ်ား #အမ်ိဳးအစား
ေက်ာင္းသုံးစာအုပ္တြင္ပါရွိသည့္အတိုင္း ပ်ားဘုရင္မ၊ပ်ားထီး၊လုပ္သားပ်ားဟုသုံးမ်ိဳးရွိသည္။ ပ်ားဘုရင္မသည္သားဥ ဥေပးျခင္း၊ပ်ားထီးသည္မိတ္လိုိက္ျခင္းနွင့္ လုံျခဳံေရး၊လုပ္သားပ်ားက အစာေရစာရွာေဖြရျခင္းတို့တာဝန္ယူလုပ္ေဆာင္ျကရသည္လူ၊ တိုင္းလိုသိျကသည္။
#ပ်ားဘုရင္မ
တအုံတြင္ တေကာင္တည္းရွိသည္။ကိုယ္လုံးပိုရွည္အရြယ္အျကီးဆုံးျဖစ္သည္။ပ်ားဘုရင္မ ေပါက္ဖြါးလာပါက အရြယ္ေရာက္သည့္အခါကိုက္သတ္ျပစ္သည္။အရင္ဘုရင္မမရွိပါက ပ်ားဘုရင္မ အခ်င္းခ်င္းအေသကိုက္သည္။
တိုက္ခိုက္လိုျခင္းမရွိေသာ ပ်ားဘုရင္မသည္ သူ့ကိုသေဘာက်သူပ်ားမ်ား နွင့္ပူးေပါင္းျပီး အိမ္ခဲြ ထြက္သြားသျဖင့္ ေတာပ်ားျဖစ္သြားေသာေျကာင့္ လူေတြက အိမ္ခဲြေပးရသည္။
#ပ်ား ထီး
လုပ္သားပ်ားထက္ အနည္းငယ္ျကီးသည္။လုံျခံဳ ေရးတာဝန္အရ ေနွာက္ရွက္ဖ်က္ဆီးသူ လူ တိရစၧာန္တို့အား အျမီးပိုင္းရွိ အစြယ္ျဖင့္ထိုးသည္။အဆိပ္ျပင္းသည္။သုံးေကာင္ေလာက္အတုပ္ခံရလ်ွင္လူဆိုဖ်ားပါသည္။
လူကိုပ်ားတုပ္ခံရပါက မိနစ္ပိုင္းအတြင္းေပ်ာက္ကင္းရန္ ေက်ာက္ခ်ဥ္ေသြးလိမ္းရသျဖင့္ ေက်ာက္ခ်ဥ္ေဆာင္ထားရသည္။
ပ်ားထီးသည္ အသက္နွင့္လဲ၍ကာကြယ္ရသည္သေဘာျဖစ္သည္။အေျကာင္းမွာ တုတ္လိုက္ေသာပ်ားထီးမွာ မျကာခင္ေသဆုံးသြားလို့ပါ။
#လုပ္သားပ်ား
အရြယ္အငယ္ဆုံးျဖစ္သည္။ပန္းပြင့္အေသးအျကီးတို့မွ ဝတ္မွဳံ ရည္စုတ္ယူျပီး ပါးစပ္မွ အရည္တမ်ိဳးႏွင့္ေရာစပ္ကာ သယ္ယူစုေဆာင္းေပးရသည္။
#မိတ္လိုက္ပုံက ထူးဆန္း
ပ်ားဘုရင္မ သည္ မိတ္လိုက္လိုေသာအခါ ပ်ားအုံမွ ထြက္ကါ အထက္အျမင္သို့ တဟုန္ထိုးတည့္တည့္ပ်ံတက္။ပ်ားထီးေတြက စုျပဳံ လိုက္။
လိုက္မီွေသာ ပ်ားထီးတေကာင္တည္းျဖင့္သာ မိတ္လိုက္ခံသည္။
အဲဒီ ပ်ားထီးက ကံအေကာင္းဆုံးျဖစ္ျပီး မျကာခင္ကံအဆိုးဆုံးျဖစ္သြားရသည္။အေျကာင္းမွာ မိတ္လိုက္အျပီး မျကာခင္ေသဆံုးရ၍ျဖစ္သည္။
ကာမတဏွာက အသက္ကိုသတ္လိုက္တာလို့ ေျပာရမွာေပါ့။
#ပ်ားရည္ အမ်ိဳးအစား
အဝါ အျဖူ ပန္းပြင့္မ်ားမွစုပ္ ယူရရွိေသာပ်ားရည္မွာ အဝါေရာင္။ပန္းပြင့္အေသးမ်ိဳး ျဖစ္သည့္သရက္။ကုကၠိဳ ပြင့္တို့မွစုပ္ယူရရွိေသာပ်ားရည္သည္ အညို ေရာင္သန္း။
ဇီးပြင့္မွ ရရိွေသာ ပ်ားရည္မွာ ညိုညစ္ညစ္ ျဖစ္ျပီး စားျကည့္ပါကခ်ိဳ ခ်ဥ္ အခါးဓါတ္ အနည္းငယ္ရွိသည္
#ပ်ားရည္ထုတ္လုပ္ပုံ
ပန္းလွဳိ င္လွဳိ င္ပြင့္ခ်ိန္တြင္ ပ်ားအုံေသတၲာ မ်ားကို သယ္ယူျပီး အနီးတြင္ထားရသည္။ဥပမာ ေနျကာေတာ။သရက္ေတာ။ဇီးေတာ။
အေျခအေနအရ ျကည့္ရွဳျပီးပ်ားလဘို့ထုတ္။အရည္ညွစ္။ ပ်ားေသတၲာ ငါးဆယ္မွ တျကိမ္ ပ်ားရည္ထုတ္လ်ွင္ ငါးဂါလံဝင္ တပုန္းစာရသည္။
#ပ်ားရည္ အစြမ္းသတၲိ
ပ်ားရည္ကို ဘယ္ေလာက္ျကာျကာထားထား။မပ်က္စီး မွိဳ မတက္။ပရြက္ဆိတ္မစား။
#ေတာပ်ားရည္နွင့္ေမြးျမဴ ေရး ပ်ားရည္ ေဆးစြမ္း မွဳ ေျပာရလ်ွင္
ေဆးစြမ္း အတူတူ ျဖစ္ပါသည္။ပ်ားရည္သည္ ဝတ္မွဳံ ရည္စုတ္ယူျပီးပါးစပ္မွ အရည္ျဖင့္ ေရာရတာမ်ိဳးကိုေတာပ်ားေရာ ေမြးျမဴ ေရးပ်ားပါလုပ္ကိုင္ျခင္းတူ လို့ပါ။ေနရာသာကြာတာပါ။
ပ်ားရည္ကို လူေတြ တုလုပ္၍မရပါ။ပ်ားပါးစပ္က အရည္ကို အတုလုပ္လို့မရပါ။
#အေထြေထြ
ပ်ားရည္ကို ကား ရထားျဖင့္ခရီးသြားစဥ္ အသည္ေတြ့ပါက မဝယ္ပါနွင့္အသင့္ျပင္ထားေသာသကာရည္ေတြကို ပုလင္းထဲထည့္ထားျပီး ရြာနီးေခ်ာင္းစပ္မွ ယင္ပ်ားအုံ ဖြတ္ျပီး ပုလင္းဝတြင္ ထည့္ထားထားျခင္းေျကာင့္ပါ။
စတိုးဆိုင္မ်ားမွ ဝယ္ယူပါကပုလင္းကိုဖြင့္ျကည့္ပါ။ပ်ားရည္သည္ရက္အနည္းငယ္ျကာလ်ွင္ ပ်ားဖေရာင္းအမွဳံ မ်ား ပုလင္းဝတြင္ တက္ပိတ္ဆို့ေနသျဖင့္ ေလာင္းခ်၍ ပင္အရည္ အျပင္မထြက္ပါ။
ဆယ္ခ်ိဳးတခ်ိဳး သကာရည္ေရေရာလ်ွင္ေတာ့ အတုအစစ္ ခြဲလို့ ခက္မည္ ထင္သည္။မိမိေရာင္းခ်စဥ္အတြင္း ဘာမွ မေရာခဲ့ပါ။
ဇီးပ်ားရည္ပုလင္းကို ဇီးပ်ားရည္ဟု တံဆိပ္ကပ္ေပးပါသည္။
ပ်ားဘုရင္မလဲြျပီး ပ်ားထီးနွင့္လုပ္သားပ်ားမ်ားအား အရြယ္ အေရာင္ မတူညီေသာ္လည္း လက္ေတြ့တြင္ ခဲြရခက္သည္။ ရွင္းလင္းလြယ္ကူစြာသိရွိနိုင္ရန္ ပ်ားေကာင္သုံးမ်ိဳးစလုံး ယွဥ္ျပေပးထားပါသည္။
စီးပြါး ျဖစ္ ေမြးျမဴ ထုတ္ လုပ္လိုလ်ွင္ အရင္းအနီွး မ်ားသည္။ပ်ားအိမ္မ်ား။ပ်ားေကာင္မ်ား ကိုပ်ားေဂဟာ ေတြမွ ေရာင္းေပးပါသည္။
No comments:
Post a Comment